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マワ車のお気楽日記帳

日々の出来事や思う事、絵本(ホームページ)の更新などを綴りたいと思います。
マワ車食堂料理日記(8月4日)
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    こんばんは。

    なんという事でしょう。と驚く前に数字になれる方が良いのかな。1日1000人を超えるペースで感染拡大中。

    旅行はOKだけど、帰省は自粛してね。この意味もよく解らない、例えるなら偉い人はミスをしても手下が揉み消して、謝らなくていいけど、私たち平社員がミスをして、黙っていると発覚後に猛烈に断罪される。これ位、理不尽かつ意味不明な事ですよね。

     

    日本では第2波と言いますが、まだまだ第1波のようです。単に家でおとなしくして、見かけ少なくなっただけで、再び活動を始めて出てきた当然の結果のようです。

    どこが波の終わりかわかりませんが、現在はどこも鎖国状態にも拘らず、いまだに勢い衰え知らず。この勢いが治まって、初めて第1波終了。という事でしょうか。で、人々が国を本格的に往来を始めて、再び感染拡大。これが第2波の始まりとすれば、数年で鎮めるというのは難しく、10年以上はこの苦境が続くのかもしれません。

     

    となると、私たちの生活も従前の常識や手法などで進める事は難しい。たった数ヶ月なのに経済がご覧の有り様です。ですから、新しい社会の在り方=コロナウイルスと共に生活する方法を即急に立てないといけないのかも。でも、非常に難しいでしょうね。何故ならば、コロナウイルスの対処法で最も効果があるのは「人と距離を置く事。」つまり、人とのつながりを分断しなければならない。皆さんの身近な事で言えば、「会食」や「飲み会」。これが感染拡大の原因の一つで、自粛モードになりつつあります。人は集団生活をする生き物。個々に分断されれば、おそらく諍いや争い事が増えるはず。現に、家庭ではコロナ離婚や児童虐待などがあります。人と距離を置くことを念頭に進めると人々の心までも切ってしまう。同じ職場や会社であっても会食や会話がなくなれば、意思疎通をはかることが出来ず、今はお客さんにも同じとなっているので、結果として業績悪化、倒産といった形で表面化するでしょうね。また、地域によっては感染者や医療従事者に対し、偏見や差別も始まっています。国家単位になれば、何が起こるか。もう、想像がつくでしょう。

    人と距離をおきつつ、意思疎通をはかる方法を私たちは見つけなければいけない。これが本当の新しい生活様式であり、コロナウイルスと共に生活を営む方法なのかもしれません。この問題は私たち人類全体に対し、コロナウイルスが出したクイズであり、答える時間は少なく、すぐにタイムリミットを迎えてしまうみたい。不正解は個人では感染。企業や国であれば廃業や存続不能。という事になるのでしょう。この答えは非常に難しく、時間がかかりそう。ですから、ワクチンや特効薬といったもので対抗し、ねじ伏せよう。と一方で行っている。そんな見方も出来ますね。

     

    閑話休題、今年も暑い夏がやってきました。昭和イズムの私が乗り切る方法。それは「パワー」です。栄養管理といった小難しい手法は出来ませぬ。糖尿病という持病を抱え、全般検査(人間ドック)も1度も要った事がありませんの。多分、ドカーンと何かくるでしょうね。最後の晩餐は「カップ麺」。冬の冷たい朝に、食べかけのカップ麺を前に眠るように終わりを迎えるのが夢でございます。

    夜勤明けでヘロヘロ…。でも、スタミナつけたいなぁ。

    と作ったのが写真の一品。きんぴらごぼうや牛ごぼうに見えますが…。non、non。豚肉とごぼうのスタミナ炒めです。

     

    醤油とニンニク、味の素のシンプルな味付け。

    ごぼうをごま油で炒め、頃合い見計らってお肉を投入。7割方炒めたら、調味料を入れただけ。

    出来上がったら、七味唐辛子を散らして出来上がり。

     

    とっても美味しい。きんぴらごぼうのような甘さがなく、ニンニクのガツンとした衝撃が以外にもあいますよ。

    夏のパワーフード。皆様も如何でしょう。

    | 料理 | 20:15 | comments(0) | - | - |
    マワ車食堂料理日記(8月2日)
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      こんばんは。

       

      天気も良いので、我が家の水廻りの掃除をしました。お風呂場と洗面所の排水口掃除、そして台所のシンク関係。特にゴミ受けを念入りに掃除。アルミホイールを丸めたものを数個入れるとぬめりなどが出にくいとか。でも、気付くと出ている。おまけにカビも出てきてしまいます。月1回は丁寧に洗います。

      シンク内だと、水が飛んだりして嫌なので、庭で好きなだけ洗い倒します。

       

      これらが終わると草むしり。気になる場所を少しずつむしっていきます。花壇に植えていた花も気付くと寿命を終えてしまい。また新しい花を植えてあげないとなぁ。

       

      まあ、なんやかんやと気付くとお昼。

      ちゃちゃっと冷凍食品にしよう。何にしようかな。「!」

      奥の方にとある物体を発見。アイスクリームがありました。確か、ラクトアイスは賞味期限がない食品。先代の冷凍庫より継承して、食べなきゃ。と思いつつ忘れてしまった。で、いつ買ったのかすらもアンドロメダ銀河より遠い記憶の彼方だ。

      食後、恐る恐る開封。Σ( ̄□ ̄|||)!!!明らかに分離している感じ。バニラアイスなのに2色アイスになっています。

      実食!!2口、3口食べたら、お腹が痛い。自然に返すことにしました。

       

      その後、絵本をつくる。なかなか進まない。💦
       

      気付くともう夕方。

      スーパーに行き、適当に食材を購入。今日はえびととり天。あおさを入れて、磯辺揚げ風にしてみました。水の配合を間違えてしまったようで、あんまり衣が付きませんでした。

       

      そういえば、耳鳴りがちょっとヤバいっす。ここ数日、妙な耳鳴りが起きます。何も起こりませんように。

      | 料理 | 18:52 | comments(0) | - | - |
      マワ車食堂料理日記(8月1日)
      0

        こんばんは。

        昨日は夜中に突然の大雨。起こされるくらい激しく降っていました。

        今日から8月。もう幾つ寝るとお正月ですねぇ。月日が経つのは早いものです。歳を取ると、本当に実感しますねぇ。と、同時に仕事でおまんま代やらを稼がなきゃいけない。年々、仕事量は増加の一途。働き方改革は遠ざかるばかりで、疲労困憊状態。加えて老朽化もあってか体がしんどくなる一方。他にやる事が少しずつおっくうになりつつあります。「仕事中心の生活になり、自分の事が疎かになって、家がゴミ屋敷に。その中で埋もれて死んでいくのかな。」ふと、感じてしまいます。

         

        本日、梅雨明け宣言も出て、お天気も回復。洗濯日和な1日でした。やっぱり、自然乾燥は良いわぁ。そうそう、洗濯物を干す傍にクモさんが巣をつくってしまったのです。害虫駆除をタダでしてくれるので、邪険にも扱えません。なので、巣の糸を切らないようによけて干さなければいけなくなってしまいました。いなくなるのを気長に待ちましょう。

         

        夏はやっぱり、汗をかいてご飯を食べるのも悪くありません。

        今宵はカレー牛丼にしました。辛いのはあまり得意ではないのですが、たまに食べたくなります。

        牛丼をつくって、レトルトカレーをのせました。やっぱり美味しいですねぇ。

         

        今年は町内の納涼大会も中止。他にも花火大会などもあらかた中止のようで、とっても寂しい夏になりそうですねぇ。

        天気と体調を見計らって、独りバーベキュー小会でもやろうかなぁ。!!そうだ、あの料理をやってみようかしら。

         

         

        | 料理 | 21:26 | comments(0) | - | - |
        マワ車食堂料理日記(7月31日)
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          こんばんは。

          久しぶりに晴れましたねぇ。もうすぐ梅雨明け宣言が出るかな?

           

          昨日は夜勤でした。いつもと変わらない、のんびりお仕事です。何もない事はとっても良い事であり、とっても難しい。

          出勤時に汽車に乗っていると緊急地震速報の鳴動音が車内に響き渡りました。寝ていても起きちゃいますね。千葉県東方沖だったかな。直ぐに身構えました。…が何も起きない。後に誤報だったそうですが、訓練と思えば良いし、鳴らないよりはマシですよね。

          何度も言いますが、首都直下地震発生時、緊急地震速報は間に合わない場所もあるそうです。つまり、突然激しい縦か横揺れに襲われる場所もあるという事。汽車内であれば、握り棒の傍に乗車し直ぐに掴まれる場所に乗る(つり革では飛ばされてしまう。)癖をつける。また、常に今いる場所で地震が起きたらどうする?どう行動する?と自問自答の癖をつける。勿論、非常口や出入口などのチェックをする癖をつけるなど、自ら守る行動を心掛けておくと良いですよね。そうです、デ●ーク東郷氏のように臆病な行動が大事なのです。

           

          会社はコロナの影響大で、売り上げもとんとダメ。冬の臨時給金も無いとかいう悲しい話も出てきた。

          後輩くんが憂いていました。「売り上げを得るために会社は何をやっているのだろう。何故、現場にひざを突き合わせて、商いを良くする方法はないか聞かないのかなぁ。」といった感じでため息ついていました。当社の経営陣は非常に優秀でございます。資料を見れば千里眼。全てがわかるのです。事故も現場を見なくても無くせるとの事。ですから、すぐに回復出来るんじゃないかな。今は莫大な利益を上げる算段をしているんでしょう。ですから、使い捨て現場社員の話なぞ、戯けた話であって聞くに値しない。今の政府と同じじゃないかね。後輩くん、一点の曇りもない正しい答えですね。と笑顔に戻りました。まあ、やる気を出させるどころか、根絶やしにやる気なくさせる事を次から次へと理由も説明もなく指示されますが。(-_-)💦

           

          コロナちんは、オーバーシュートみたいな感じですねぇ。今日は東京都だけで400人超。その10倍と仮定して、少なくとも4000人が感染している可能性がある。東京都だけでこれだけですから、全国規模なら1万人は超えているようですね。第2波と見るか否か。

          経済を廻そう。これは民主主義において私たちが多数決で決めた事柄であり、その結果がこれ。今一度、新しい生活様式に従い、慎重に行動をする事が求められます。自粛するのも良い事です。出掛ける時は人を避けるように動く事が肝要。人が多く集まる場所では滞在時間を極力少なくするなど方策を取るべし。例えば、汽車に乗る時も周囲に注意を払い、咳する者や異変を感じられる人には近づかないなど注意怠るべからずですね。今の状態は私たちが「新しい生活様式」とやらが出来ていないか、コロナウイルスがその上手になっているか。という事を示すもののようですね。幸いにも致死率が低いままである事がせめてもの救いです。若い世代がバタバタ死んでいくような状態になったら、もはや施す手立てなしになるでしょう。そう、日本、いや世界が終わるかもしれません。

           

          気を付けよう。という別のニュースも。「謎の種」が送り付けられてくる事案が起きているとの事。先日、米国で中国から謎の種が家に送られてくる。という奇妙奇天烈なニュースがありました。種の保存などにより輸入は禁じられていますが、おもちゃや指輪などとしてやってくるそうです。封を解くと謎の種が入っているそうです。何が起こるかわからないので、植えないように注意喚起しているそうです。そんな話が日本でも起きているそうですよ。何らかに登録した個人情報が流出している事は間違いないようで、それを元に送られてくるみたい。中身は「謎の種」です。あなたのもとに届いても絶対、食べてはいけないし、植える事はやめましょう。発芽して、法に触れるような植物かもしれません。それ以前に身の覚えがなければ、開封せず警察などどこかに相談をするのが先決でしょう。

           

          今日は夜勤明け、加えてこの暑さ。かつおのたたきにしました。もうすぐ梅雨明け。暑い日がしばらく続きますよね。体調管理が出来ていない私が言うのもあれですが、皆さんも気を付けましょうね。コロナはあなたのすぐそばにいる。という事をお忘れなく。
           

          | 料理 | 18:59 | comments(0) | - | - |
          困ったものです。😢
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            こんばんは。

            昨日、出勤して掲示板を見ると…会社がまたまた、意味不明のお触書。

            (・o・)なになに…Σ( ̄□ ̄|||)ハア?

            お触書を出すよりも、見つけてお話をすればいいんじゃないかなあ。と思う次第のレベル。内容に該当した場合、職務を外すのだろうか。現場を徹底的に痛めつけたいのか、意図が全く読めないのですが、この内容にせよ、事故が起こる事にせよ、単なるコミュニケーション不足だけの問題が根底にあると思うなぁ。世の中も同じ、みんなコミュ障。相手の立場にたって物事を考えない、動かない、単にその場の勢いだけで物事を進めれば、どうなるか。それすらも理解不能であるならば、終わりしかない。という事を考えなきゃ。

            相手の気持ちや立場など、自分より下の位置に目線を合わせるという事はとっても難しいけど、一番、人として必要な事であり、良くする方法で最も効果的と思う。これが出来ないからギスギスしているようにも思える。

            でも、こうやると私みたいに周りから理由なく虐げられ、欺かれ失敗だらけの人生を歩かなきゃいけなくなりますけどね。私はもう要らない人の部類なのです。あと残された役目が終われば、自ら消えましょう。

             

            失敗だらけと言わば、言わずと知れた、この世の中。とうとう1000人越え。かなりいいペースでいっていますねぇ。来月は凄まじい事になっていても驚かなくなりそう。

            この感染者数も色々な見方が出てきましたねぇ。単に風邪を引いた人の数であって、重症者や死亡者がどれくらいなのか。そっちが重要な目安であって、そんなに一喜一憂しなくてもねぇ。なんて意見もあるようです。

             

            そんな中ですが、来月お出掛けを決定しました。状況が悪化の一途のようですが、コロナとは共存しなければならない。どこにいても、どうしようとも感染する時はするんだろうな。つまり、仕事をしていても、旅行をしても変わらなさそう。

            乗り鉄や人々の利用が多い大きな駅での撮影はせず、移動する列車も2時間以内として、宿泊先も都市部ではなく郊外。飲食店は利用せず、コンビニ対応などと、密な場所を避け、人の少ない場所に行ってこよう。

            そうです。職場ではただ一人。唯我独尊の趣味「コンテナ探し」の旅です。ちょっと暑そうな場所に、暑そうなスポットがあったので行く事を決定しましたよ。

            まあ、この先何が起こるかわかりませんが、出発日を楽しみに頑張ろうっと。

            | 鉄道 | 21:14 | comments(0) | - | - |